有別於一般傳統鹽酥雞店，鹹酥李有三個優點讓人不禁一訪再訪：
1. 店內環境
2. 免費配料
3. 相對健康
這次就介紹大家來嘗嘗鹹酥李吧！
鹹酥李——營業資訊
地址：台北市大安區金山南路二段211號
電話： 02-23587899
營業時間：17:00-23:30
外送：ubereats
(營業時間可透過電話預訂，若要外送則需透過ubereats點餐)
鹹酥李——店家環境
鹹酥李開在相對沒這麼熱鬧的金山南路上，距離古亭捷運站大概走路8分鐘
給人的第一印象即是乾淨、明亮、整潔，跟傳統鹹酥雞店印象差異極大，
不說還以為是哪家文青外帶咖啡店呢！
在閱覽鹹酥李的官方FB時，發現一件有趣的事：原來鹹酥李的創辦人叫做李書賢阿！
名字倒過來念就成了鹹酥李，這店名發想真是太有創意了。
鹹酥李——菜單
菜單上除了主打的鹹酥雞之外，還有很多其他選項，其中比較特別的有麻薯芋丸、紅豆麻糬
還有他的另一個特色：免費配料！
是的沒錯，免費的八樣配料：九層塔、生蒜碎、蔥花、蘋果片、炸蒜頭、洋蔥絲、花生、鳳梨
任君挑選，選不出來想要全加也可以！根本超爽的~
免費配料整整齊齊地放在櫃台前讓客人挑選，
檯面也是乾乾淨淨，讓人看了對鹹酥李的衛生滿放心的
可以直接櫃台點餐，也可以拿上面的菜單畫單。
鹹酥李——餐點介紹
這次因為是吃飽晚餐過來的(嗚嗚我嘴饞我好胖)，所以只有小試身手
點了：私房鹹酥雞、甜不辣、雞蛋豆腐、薯條，免費配料全加(每一樣都想吃吃看超貪心)
各位看倌，上菜啦~~總金額$195，拿到滿滿一盒真是太療癒。
不過我個人認為點的食材實際分量不多，主要是免費配料非常大手筆地給，
導致看起來一大盒
私房鹹酥雞 $80
若單看80元這樣的份量真的滿少，畢竟外面80元都可以買到一大份雞排了
(不只鹹酥雞，其實鹹酥李所有餐點跟外面鹽酥雞攤比起來都偏貴份量少)，
但這就回歸到顧客本身，願不願意花錢買相對健康的食物
鹹酥李的炸油號稱使用的是芥花油，天然提煉的油比外面店家用的油品更為健康
起鍋後更會放進甩油機，利用類似洗衣機脫水原理，以高速運轉甩除食材上面多餘的油質
所以顧客拿到的都是金黃香脆又乾爽的鹽酥雞喔！
讓大家在嘴饞的同時，也能吃到相對健康一點的炸物(迷之音：不吃炸物才最健康吧.....)
讓我們回到私房鹹酥雞身上！
鹹酥李的鹹酥雞有一大特色，就是會先用麻油及其他香料醃製過才下鍋炸，
所以在香脆的炸衣底下可以吃到與外面不同的味道，
看了創辦人的採訪才知道，原來是小時候阿嬤常做的祕方阿
雞蛋豆腐 $50
雞蛋豆腐外酥內嫩，配上鹹酥李獨家的胡椒鹽調味，超級好吃
我覺得是鹹酥李的必點之一
甜不辣 $30
薯條 $35
甜不辣跟薯條我就沒有特別拍照了，因為....你知道的，他們就是長那樣沒啥好拍XD
甜不辣與外面鹹酥雞攤吃到的沒有太大差異，就是酥脆好吃
薯條我則覺得不夠香脆，可以PASS
免費配料們 $0
鹹酥李的免費配料給得很有誠意，每一種都一大匙一大匙地加
我這次把所有免費配料都加了一輪，覺得蘋果與鳳梨真是讓我太驚艷了
本來以為水果與鹹酥雞會格格不入，沒想到真是絕配！
當炸物吃膩的時候，入口酸酸甜甜的蘋果跟鳳梨，既解膩又健康
他的蘋果與鳳梨都沒有做特別調味，就是本身水果的清甜，尤其鳳梨真的很甜喔~
附上一張多到不行的九層塔(吃鹹酥雞一定要配九層塔跟蒜啊!!)
其他免費配料也很不錯，可以視個人口味添加!~
不過因為吃之前我沒有把料喇散，導致吃到最後剛好剩一堆生蒜碎，好辣....哈哈
今天對於鹹酥李很滿意!
價格是高的，但是是想要吃鹹酥雞又想稍微健康一點的首選店家
除了現場買之外，也可以透過UBEREATS外送喔！(只是每個品項會多個10元左右)
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