今天要來推薦這家善導寺美食—雙月食品社
是2018、2019、2020蟬聯三年登上《米其林必比登推介》的餐廳喔!
號稱華人養生第一品牌,養生、補身、月子都可以找雙月食品
主打養生湯品、油飯、現切滷味等美味的台式料理
無論天冷還天熱都是吃起來爽感滿分、健康養生的店家
雙月食品社青島店—餐廳資訊
【雙月食品社】
地址:台北市中正區青島東路6-2號(善導寺2號出口步行約3分鐘)
營業時間:週一至週六11:00~14:00,17:00~20:00;週日公休
電話:02-3393-8953
FB:雙月食品社
雙月食品社青島店—用餐環境
雙月食品社在善導寺附近有兩家店:青島店及濟南店
另外還有一個光復店
今天選擇的用餐的是青島店(因為離捷運站比較近,哈哈)
到店時間是下午4:40分左右,門口已經排起隊來了
雙月食品社的候位機制是,店前放了兩排椅子,按照來店順序入座
若椅子坐滿則向後繼續排,一路排到巷子內(對 就是這麼夯)
苦苦等待的時候店家會奉上溫熱的黑豆茶,真的很貼心
上圖可以看到前方有座位區的候位客人們,手上拿著菜單已經點菜了
遠方還有一群比較晚到的客人往巷子內繼續排隊
我們16:40分到差不多是第一輪進場的中後段,
大家可以抓差不多時間或再早一點點到店
到了開店時間,店家會請客人入座,同行者則留一人繼續排隊點餐結帳
終於進到餐廳內啦~雙月食品社的座位其實不多,
要容納這麼多的客人,勢必須採併桌的方式進行,這是我覺得雙月的缺點
在點餐櫃檯旁邊,則可以看到香噴噴的滷味
本來不餓看了都餓了
滷味旁邊是放筷子的地方,記得自取喔
雙月食品社青島店—餐點介紹
點完餐候,將號碼牌放在桌上就可以期待餐點啦~~
今天我們兩人用餐,點了一飯一麵一湯及切一些滷味
讓我們來看看今日的好料吧!
雙月油飯 $35
油飯真的是雙月食品社的招牌
強烈建議必點!必點!必點!
原本因為怕胖又沒有特別喜歡油飯不想點,
還好男友有堅持既然是招牌就應該要點一下
不然沒點我真的是會後悔莫及欸!超級無敵好吃~
雙月食品社的油飯是由台灣豬肉、台灣香菇、彰化黑麻油.....等等原料
耗時8小時的費工成品,費時又費工果然沒有讓人失望
油飯粒粒分明不會黏成一團,米粒咬起來非常Q,很厲害
再搭配上秘製的甜辣醬
好吃到我不小心一口接一口,都忘記要減肥的事了
注意:這樣必點的油飯,只有青島店才有喔!
而且還是每日限量喔~ 早早來點它吧!
愛恨椒芝麵 $70
第一眼看到這名字就覺得很有趣,
在菜單上寫著店家真心推薦~
熱愛花椒的我一定要點點看
愛恨椒芝麵一上桌,就能聞到花椒及麻醬的混和香氣
攪拌均勻,讓每一條麵條都浸勻芝麻醬,讓麵條更加滑順
放入口中,花椒香氣首先在口中綻放,
濃醇的芝麻醬則溫溫地藏在花椒背後成為底蘊
口味層次豐富,再加上微微辣很開胃,讓人上癮
很可以!下次來我還是會點他!
蛤蜊燉雞湯 $70
這盅蛤蜊雞湯真的是滿到爆出來,沒有在誇張.
據雙月食品社官方FB的說法,
採用的是每日新鮮溫體的仿土雞肉
烹調方式採用〝肉湯分離法〞,先熬好湯候才放雞肉下去稍微烹煮
如此一來客人才不會吃到柴澀無味的雞肉
溫不溫體雞肉我是吃不出來啦,我只知道他的雞肉甜味很夠
肉質也是Q彈的沒話說,搭配湯裡大量的高麗菜,清甜爽口
不過必須說,
如果跟我們一樣期待喝到想像中濃醇的雞湯的人
可能會有點失望
因為這道蛤蜊燉雞湯的湯汁,比起雞湯,更像是蛤蜊湯
但他湯真的是鮮甜到沒話說,我覺得是很好喝的
滷味:雲里筋肉 $50、豆皮 $25、花干$30、滷蛋$10
雲里筋肉不在菜單上,似乎不是每天都有
是排隊的時候店員特別推薦的,
咬起來帶點筋的韌感,越嚼越香,喜歡吃筋的可以試試看
順道一提,
雙月的滷味是用雞高湯及中藥滷味下去滷的,而不是用滷味粉喔~
所以吃完不會像外面吃完滷味那樣口渴,我們吃完確實也是如此感覺,覺得讚讚
本來想點招牌之一的〝月亮骨肉〞,沒想到竟然在我們前兩個客人時店家就告知賣完了QQ
月亮骨肉是使用豬的肩頰骨,一隻豬只有兩塊,每一塊長得像月牙一樣,所以才叫他月亮骨肉
可惡這次沒吃到,下次一定要吃吃看
豆皮跟花干滷得非常入味,與淡淡的中藥香融為一體
尤其是花干,我跟男友都覺得超好吃的,是滷味中的必點
至於滷蛋呢....很普通XD..哈哈,味道有點不夠入味
所以我覺得可以不用點滷蛋,把有限的胃留給其他樣美食吧
這樣吃下來總共才$390,一個人花費$200不到
不但吃到肚子凸出來,還剩下了一點滷味帶回家配電影當宵夜
完全是吃好吃飽又便宜的好餐廳
在此將雙月食品社推薦給大家!
留言列表